Goût de France - Good France 2016 [el]

Pour la deuxième année consécutive le ministère français des affaires étrangères et le chef mondialement reconnu Alain Ducasse, organisent le 21 mars 2016 l’événement « Goût de France - Good France » dont l’objectif est de réunir à travers le monde plus de mille chefs qui, chacun, proposeront un dîner de tradition française à leur clientèle. Une occasion unique de savourer et faire savourer la France !

Pour participer à cette initiative, il vous suffit de vous inscrire, gratuitement, sur le site
www.goodfrance.com en remplissant d’abord un formulaire simple d’inscription (en français ou en anglais) puis, en proposant dans un espace dédié du formulaire, un menu « à la française » en langue grecque, et si possible, en français.

Date limite d’’inscription : le 21 janvier 2016.

Pour votre inscription

Formulaire en anglais : http://restaurateurs.goodfrance.com/en/user/register
Formulaire en français : http://restaurateurs.goodfrance.com/fr/user/register

En savoir plus sur le site officiel  : www.goodfrance.com

Tout en laissant libre cours à votre créativité, votre proposition de menu devra s’articuler autour de recettes inspirées du savoir-faire français et s’inscrire dans l’ordre suivant :

• Un "apéritif enrichi"
• Une entrée
• Un ou deux plats
• Une sélection de fromages
• Un dessert
• Des vins et du champagne français

Les produits frais, de saison et issus du terroir local permettront de marier votre propre tradition culinaire avec la cuisine française. Les menus s’inspireront d’une cuisine utilisant moins de gras, de sucre et de sel, précautionneuse du « bien manger » et de l’environnement, et faisant la part belle aux légumes.

Le prix du menu est à la discrétion du restaurant. Il est suggéré de reverser 5% des ventes à une ONG locale œuvrant au respect de la santé et de l’environnement.

Vos propositions seront ensuite soumises à la validation d’un jury, présidé par M. Ducasse et composé de chefs internationaux.

Il ne s’agit pas d’un concours mais d’un événement festif célébrant la cuisine française à travers le monde. Vous bénéficierez de la campagne de promotion internationale relayée par l’ensemble des partenaires institutionnels.

Le projet Goût de/ Good France bénéficiera d’un plan de communication d’envergure internationale permettant à l’ensemble des chefs participants de valoriser leur cuisine, leur savoir-faire, partout dans le monde avec le soutien actif des ambassades et de l’Agence de développement touristique de la France, « Atout France » et des partenaires Médias, France Media Monde et TV5 Monde.

Le service de presse de l’ambassade de France en Grèce orchestrera la campagne en direction des médias grecs et la relaiera sur le site de l’ambassade et sur l’ensemble de nos moyens de communication (notamment les réseaux sociaux). Dans ce cadre, une conférence de presse sera organisée à l’ambassade pour promouvoir l’évènement.

Dossier d’information

Après votre inscription en ligne, merci de nous informer de votre participation.

Information

Sissy GEORGIADOU
Attachée de presse adjointe
Tél : (0030) 210-3391036
Fax : (0030) 210-3391046
Adresse électronique : sissy.georgiadou@diplomatie.gouv.fr

dernière modification le 15/01/2016

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