Η Υπηρεσία Διοίκησης και Οικονομικών SAFU) της Πρεσβείας διαχειρίζεται το σύνολο των πόρων λειτουργίας της διπλωματικής καγκελαρίας, της Πρεσβευτικής κατοικίας, του Προξενικού τμήματος της Αθήνας, του Γενικού Προξενείου στη Θεσσαλονίκη και αποδίδει την ετήσια χορηγία της Υπηρεσίας Συνεργασίας και Πολιτιστικής Δράσης του Γαλλικού Ινστιτούτου της Αθήνας.
Στο πλαίσιο του ετήσιου προϋπολογισμού που ετοιμάζει, διαχειρίζεται λοιπόν τις πιστώσεις που δίδει το γαλλικό Υπουργείο Εξωτερικών. Διαχειρίζεται επίσης το σύνολο του προσωπικού ιδιωτικού δικαίου της καγκελαρίας, της πρεσβευτικής κατοικίας, του Προξενικού τμήματος της Αθήνας και του Γενικού Προξενείου στη Θεσσαλονίκη, καθώς και το προσωπικό που απασχολείται στα στρατιωτικά κοιμητήρια στη Θεσσαλονίκη.
Τέλος, η υπηρεσία είναι υπεύθυνη για τα θέματα πρωτοκόλλου διοικητικής μορφής για όλες τις υπηρεσίες της γαλλικής διπλωματικής αποστολής, σύμφωνα με τη Συνθήκη της Βιέννης (φοροαπαλλαγές, ατέλειες, διπλωματικές ταυτότητες και πινακίδες ... ). Παρακολουθεί επίσης τη ελληνική νομοθεσία που αφορά στις υπηρεσίες της Πρεσβείας και ιδιαίτερα την εργατική νομοθεσία για θέματα προσωπικού.
Στο πλαίσιο των αποφάσεων της Διυπουργικής Επιτροπής των Κρατικών Πόρων του Εξωτερικού ( CIMEE) το 2006 και την εφαρμογή του οργανικού Νόμου περί Δημοσίων Οικονομικών (LOLF), ο ρόλος της ΥπηρεσίαςΔιοίκησης και Οικονομικών διευρύνεται στα τα επόμενα χρόνια για να αποτελέσει την Κεντρική διοικητική και οικονομική υπηρεσία του συνόλου των υπηρεσιών της Πρεσβείας.
Προϊστάμενος της Υπηρεσίας Διοίκησης και Οικονομικών είναι ο Γενικός Γραμματέας της Πρεσβείας.
